Mittwoch, 29. Dezember 2010

Churrasco- Empuriabrava

Nachdem ich frisch wieder aus Empuriabrava zurück bin (heute morgen) schreibe ich hier ein paar Restaurantempfehlungen auf.
Wo: San Mori, Richtung Hafen,  direkt am Kreisverkehr , gegenüber Capitan und Monserrat.
Was: Vor allem Fleisch wird auf einem Holzkohlegrill gebraten. Das Fleisch kann man in einer großen Auslage sehen, und auch wenn man möchte selbst entscheiden welches Stück man haben will. Die Calcots sind auch sehr zu empfehlen. Vino de la Casa (Eigenabfüllung) ebenfalls sehr gut. Die Portionen sind sehr groß. Preislich- je nach Proukt zwischen 8 und 20 Euro. (Wir haben zu 2. für ca. 48 Euro gegessen.)
Es gibt auch ein Menu del dia für 6,80 allerdings als Hauptspeise dabei nur Spagetti, Hamburger etc.
Wie: gemütlich eingerichtet, Highlight ist der Grill mitten im Restaurant, auf dem die Speisen zubereitet werden, große Weinkarte
alles in allem sehr zu empfehlen

Donnerstag, 16. Dezember 2010

meine lieblingskochbücher- spanisch

Eines meiner Lieblingsbücher über die Spanische KücheCulinaria - Espana. Spanische Spezialitäten. Es zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass es kein Kochbuch im eigentlichen Sinne ist, sondern vielmehr eine Mischung aus Reiseführer, Kochbuch und Fachbuch zum Thema essen. Das Buch ist in unterschiedliche Regionen aufgeteilt, und über jede Region werden die jeweiligen Spezialitäten genannt. Neben Essen sind auch Getränke (bsp. Cava, Mineralwasser, oder Weine erklärt) Kurz gesagt- es macht einfachh Spass in diesem Buch zu blättern.

Wer allerdings ein richtiges Kochbuch mit vielen Rezepten möchte, dem kann ich 1080 Rezepte von Simone Ortega empfehlen. Das Buch ist erstmals 1972 erschienen und wohl das Beste und umfassendste Spanische Kochbuch auf dem Markt. Mit über 3 Millionen verkauften Exemplaren spricht man auch von der Bibel der spanischen Küche. An dem Buch haben insgesamt 3 Generationen 'Ortegas' geschrieben. Man findet vor allem viele einfache 'gut bürgerliche' spanische Gerichte. Seit 2008 ist das Buch auch in Deutsch erschienen.me

Reina Sibilla in Fortia

Wo: Fortia, an der Hauptstrasse (keine Angst Fortia ist so klein das findet man), gegenüber vom El Trull (auch sehr gut, aber über dieses Restaurant gibt es einen eigenen Artikel).
Was: sehr gutes Essen, in der Regel 3 gänge Menue incl wein für ca. 10,10 Euro, jeweils 3-5 Auswahlmöglichkeiten. wer von Crema Catalana und Flan die schnauze voll hat- sehr zu empfehlen sind auch sie selbstgemachten Kuchen als Nachtisch.
Wie: das lokal ist sehr nett eingerichtet. Man sitzt gemütlich in einer Art 'gewölbekeller'
Homepage: http://www.reinasibil-la.com/

Dienstag, 14. Dezember 2010

Castello d' Empuries

Empuriabrava ist eigentlich ein Stadtteil dieser mittelalterlichen Kleinstadt. Der Fluss Muga fließt südlich von Castello in Empuriabrava ins Meer.  Es lohnt sich abseits der Hauptrouten diesen Ort zu entdecken. 
Die Blütezeit des Ortes begann schon im 11. Jh. Die Grafen von Empuriés machten es zu ihrer Residenz und allein 7 Klöster gehörten der Grafschaft an. Das Wahrzeichen des Ortes ist die Pfarrkirche von Santa Maria, die wegen ihrer Größe und ihres gotischen Einflusses auch „Kathedrale von Empordà“ genannt wird. Der mächtige quadratische Glockenturm stammt von einem älteren romanischen Vorgängerbau, der zweite Turm ist noch unvollendet. Der Bau der Kirche wurde im 14. Jahrhundert begonnen und noch Anfang des 15. Jahrhunderts wurde an der Fassade gebaut. 
Im Gegensatz zu den Kirchen in Deutschland sind die Kirchen in Spanien manchmal verschlossen. Meist aber nur kurze Zeit (z.b. über Mittag und abends), Öffnungszeiten stehen an der Türe. 

Go-Kart fahren

schon seit ich denken kann gibt es die go Kart bahn in Empuriabrava. Da es 2 verschieden schnelle Go-Karts gibt ist sowohl für groß als auch für klein was geboten. Leider ist das go-Kart fahren in den letzten Jahren etwas teuer geworden- eine 8 Minütige Fahrt kostet 14 Euro, aber macht auch immer Spass. Hier der link zum Anbieter für eine genaue Wegbeschreibung und sonstige Informationen!

Montag, 13. Dezember 2010

Städte in der Umgebung

Hier soll eine Übersicht über Tagestouren, die von Empuriabrava aus möglich sind entstehen

  1. Girona
  2. Figueras
  3. Barcelona
  4. Cadaques

Restaurant Mas Salelles, Darnius

  • Wo: Adresse fürs Navi: Carretera de Darnius km2, 17722 Darnius-Girona, Anfahrtsbeschreibung: NII Richtung Frankreich dann auf die GI 502 Richtung Darnius. Tel: 972193078
  • Was: katalanisches Restaurant mit Menu del Dia für ca. 12 Euro incl Wein/Wasser etc. Sehr gutes Essen, schönes Ambiente (Stoffservietten etc). Nicht abschrecken lassen von den wenigen Besuchern. Menu täglich wechselnd. Bei uns gabs Lachs Carpaccio, Pulpo und Crema Catalana. aber immer 2-4 verschiedene Auswahlmöglichkeiten. 
  • Achtung: Preis wurde bei uns nicht genannt auf Karte- braucht also ein bisschen vertrauen. Da wir aber öfters da sind haben wir die Tochter des Chefs mal darauf angesprochen, und sie meinte, dass es schwierig ist, einen Preis festzusetzen, da unterschiedlich teure Gerichte geboten werden. haben aber in den letzen jahren immer zwischen 10 und 13 euro bezahlt.  

El jou Vell- Restaurant mit riesigem Katalanischen Buffet

Wo: zugegeben etwas schwierig zu finden, da etwas abseits.  Hier aber eine kleine Wegbeschreibung, mit der ich das Restaurant super gefunden habe. von Empuriabrava aus Richtung Castello dort dann Richtung Perelada halten. Man fährt aus Castello raus, fährt durch Vilanova de la muga (dort übrigens auch ein ganz leckeres Restaurant-De la muga) über die schmale Brücke, und dann Richtung Llanca auf die N260 nach ca. 500m kommt ein Schild mit dem Namen des Restaurants. Kurz danach kommt auf der linken Seite ein Haus mit großem Tor-das ist das Restaurant.
Was: großes Katalanisches Buffet jeweils ca. 20-25 Vorspeisen, Hauptgerichte (Lamm, Schwein, Fisch, Rind) und Nachspeisen, Sangria, Wein und Wasser incl.
Kosten: variabel, je nach Saison und Tageszeit. Teuerstes Essen Sommer abends 16,60 plus IVA, günstigstes: Nebensaison, mittags: 10,50 p.Person.
Wann: das ganze Jahr über, montags Ruhetag!
Empfehlungen: in der Hauptsaison vor allem bei größeren Gruppen vorher reservieren. Tisch für 2 Personen  jedoch eigentlich fast immer zu bekommen. Im Sommer große Terrasse.

Freitag, 3. Dezember 2010

Webcams Empuriabrava

Auf der Suche nach Bildern über Empuriabrava habe ich hier eine Übersicht über 6 verschiede Webcams von Empuriabrava gefunden.

Leider musste ich den Link zu den Webcams entfernen, da mir ein Rechtsanwalt angedroht wurde. Dachte eigentlich, dass sich auch Ponti Immobilaria über kostenlose Werbung in Form eines Linkes freut. 
nunja....eigene Erfahrungen mit dieser Firma habe ich nicht gemacht, aber wer mir gleich einen Anwalt androht (ohne vorher darauf hinzuweisen) ist definitiv kein geschäftspartner für mich!


lg



Sprache

Dieser Post ist auch unter der Registerkarte Sprache zu finden....


Um es vorweg zu nehmen. Man kommt in Empuriabrava die meisste Zeit gut aus ohne auch nur ein Wort Spanisch zu können. Vor 3 Jahren war ich mit einem Freund mal in Empuriabrava, der 6 Jahre lang auf Teneriffa großgeworden ist und dort zur Schule gegangen ist, und sich schon gefreut hatte endlich mal wieder mit 'Landsmännern' Spanisch zu sprechen. Wie gesagt, wir sind gleich nach unserer Ankunft in Empuriabrava ein paar Tapas essen gegangen. Er bestelle alles in perfektem Spanisch. Als er fertig war antwortete der Kellner. Sie können auch deutsch mit mir Sprechen- ich komme aus Recklinghausen....
Aber nicht nur die Deutschen, die in Empuriabrava gut vertreten sind sondern auch die Spanier selbst sprechen zumindest am Ort sehr gut Deutsch. (Selbst nach 10 jahren Spansich lernen und 5 Monaten auf Kuba leben muss ich immer wieder feststellen, dass das Deutsch der Spanier besser ist als mein Spanisch.)
Wenn man allerdings ausserhalb von Empuriabrava essen möchte, hört das Deutsch sprechen ganz schnell auf. Daher empfehle ich jedem der aus Empuriabrava raus möchte und ins hinterland fahren möchte ein paar Brocke Spanisch. Neben Volkshochschulkursen und anderen Sprachkursen finde ich Hörbücher für den Einstieg sehr sinnvoll. Ich höre mir zum Beispiel auf der Fahrt nach Spanien (egal ob Flugzeug oder Auto immer ein Hörbuch in Spanisch an) Für den Anfang finde ich die Kurse von Hueber sehr gut. Diese gibt es zum Download bei audible.de (link führt gleich zu den Sprachkursen). Für Fortgeschrittene empfehlen sich auch normale Bücher oder einfacher Kinderbücher auf Spanisch als Hörbuch zu hören. Bei Amazon.de kann man jedes beliebige Buch, was man gerade lesen will auch in Spanischer Sprache kaufen. Sehr gut eigenen sich auch Bücher, die man mal auf Deutsch gelesen hat nochmal auf Spanisch zu lesen. Aus dem Reclam Verlag (die kleinen gelben, die man immer in der Schule lesen musste) gibt es auch einige Spanische Titel, zu Hause habe ich die Kriminalgeschichten. Spanisch/Deutsch. in denen dieselbe Geschichte Spanisch und deutsch gedruckt ist. Mit nur 3,40/Buch unschlagbar günstig. Die 2 sprachigen Titel sind Orange. Die einsprachigen rot (hier gibt es auch viele Bücher). bei den Spanischen Einzeltietel sind bereits Vokabelhilfen mit angegeben. Auf Amazon haben auch bereits viele Leute über das Produkt abgestimmt, und meist auch etwas über das Sprachniveau geschrieben.

Es gibt auch extra lernkrimis auf Spanisch, allerdings habe ich damit keine Erfahrungen. Wer fundiert lernen möchte, dem kann ich den mit 99 Euro allerdings etwas teueren
 Intensivkurs Spanisch für den Computer empfehlen. Meiner Meinung nach mindestens genauso gut wie jeder Volkshochschulkurs. Ideal vor allem auch zum auffrischen, da der Computer das Lerntempo individuell vorgibt. Die Sprachsoftware erkenn gut aussprache fehler. Es sind Gramatikaufgaben reichlich auf der CD. Viele Vokabeln werden im alt bewährten karteikartensystem gelernt. die Audio CD kann man gut mitnehmen. Nachteil ist nur, dass man sie nicht auf mp3 überspielen kann und daher nur im Auto- nicht in der Bahn über den ipod hören kann. Das Textbuch ist auch etwas dürftig. Da man aber alles incl Gramatik am Computer lernt braucht man es auch nicht. Als günstige Alternative (17,95 Euro) gibt es auch noch den Sprachkurs mit CDs von Langenscheidt Spanisch in 30 Tagen.



Was sich auf jedenfall lohnt sind ein Paar Worte Katalan zu sprechen. Man zaubert so jedem Katalanen ein lächeln ins Gesicht. Und wenn man die Rechnung mit Il compte si us plau bestellt bekommt man meisstens noch einen Schnaps extra ;-) In behörden und auf der Post wird man auch freundlicher und vor allem schneller behandelt, wenn man ein einfaches Bon dia anstatt Buenos dias/ Guten Tag sagt.  Hierfür kann ich auch das Pons Katalan Wortschatztrainingempfehlen- gibts auch bei audible.de zum direkten download- und handelt in nur 53 min die wichtigsten sätze die man braucht ab. Wer etwas tiefer in die Materie Einsteigen möchte kann sich aus dem Kauderwelsch Verlag  Katalan holen. Link führt zu Amazon(da wird auch ein bisschen Gramatik besprochen- mir haben aber bisher die Sätze gereicht) Selten bietet auch die Volkshochschule Katalan Kurse an. Mein Vater hat damals 3 Jahre lang Katalan zunächst über die Volkshochschule dann-als der Kurs Mangels Teilnehmern gestrichen wurde- in einer 3 er Gruppe mit der Lehrerin und spricht jetzt flüssig Katalan. Nachdem ich nach einem Marderschaden an meinem Auto vorletzten Winter 3 Tage lange mit manana vertröstet wurde (heisst im übrigen neben morgen auch gleich noch vielleicht) ist er am 3. Tag mit mir hingegangen, und siehe da, noch am selben Tag war mein Auto fertig!

Mittwoch, 1. Dezember 2010

Lyon

Von der Autobahn aus glaubt man es nicht, aber Lyon ist eine richtig schöne Stadt, die sogar UNESCO Weltkulturerbe ist.
Mit seinen ca. 2.000.000 Einwohnern ist Lyon nach Paris die 2. größte Stadt.
Lyon hat ausgezeichnete Einkaufsmöglichkeiten, erstaunlicherweise viele wunderschöne Stadtparks und Grünflächen, und viele ausgezeichnete Kunstmuseen. Als große Universitätsstadt verfügt Lyon auch über wundervolle Ausgehmöglichkeiten.
Empfehlenswert um einen Überblick über die Stadt zu bekommen sind die täglich stattfindenden 'Lyon walking tours' die in Englischer und Französischer Sprache stattfinden. Alternativ kann man auch selbst eine mp3 Player geführte Tour machen. Diese kann man sich bei den meissten Hotels oder bei der Touristen Information ausleihen.

Hotel: wichtig ist in Lyon eine zentrale Lage zu haben, ausserdem sollte man nur Hotels mit Parkmöglichkeit buchen, zumindest wenn man ein eigenes Auto dabei hat. Für fahrten mit Bootsanhänger etc. am besten vorher abklären ob ein ausreichend großer/breiter Parkplatz vorhanden ist, und diesen reservieren. Ich muss zuegeben,dass ich bei meiner letzten Übernachtung ernsthafte Probleme hatte meinen 1er BMW (nicht wirklich das größte Auto) in den kleinen Parkplatz zu bringen.
Prinzipiell kann man so jedes Hotel buchen. Frühstück am besten abbestellen (kostet in Frankreich immer viel und ist meisstens schlecht) und anstattdessen in der Innenstadt in ein kleines Cafe gehen.

Essen: Lyon ist auch bekannt als die Gastronomische Hauptstadt Frankreichs. Daher gibt es in Lyon auch über 30 Michellin Sterne Restaurantes. Sollte man in einem dieser Restaurantts essen wollen, empfehle ich vorher zu reservieren. Vor allem die Mittagsmenues (teilweise für 20 euro) sind sehr zu empfehlen. Allgemein muss man sagen, dass aufgrunde des großen Angebotes die Preise der Sterneköche nicht sehr hoch ist. (Menu für 50-75 euro) Auf der via-michellin Seite kann man diese Restaurantes finden. Unter preiswerte Restaurantes kann man aber auch günstigere Alternativen finden. (einfach preisgünstige Hotels anklicken)